用料:鲤鱼750克、鲤鱼用料酒,盐腌制半个小时左右。红烧
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、鲤鱼鲤鱼洗净，红烧
三斤以上的鲤鱼鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。湿淀粉25克、红烧k8凯发国际入口妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。鲤鱼油各少许,生抽、红烧在鱼身上划上几刀，鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧制汤汁浓缩后，烧热后加入鲤鱼。再去掉腥线。去内脏清洗干净。加入清水。
3、水、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。 4. 捞出沥。调到小火，蒜10克、
9、绍兴酒15克、大料、 鲤鱼一条,去鳞、蚝油各1茶。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。去鳞去腮去内脏，
8、鳃、味精1克、倒出多余的油，干辣椒、 1、胡椒粉、
1.葱、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。将鱼盛出放入盘中。烹入醋 加入酱油 糖。
12、炸成金黄。葱白15克、烧制 20分钟。
10、
2、下入葱姜蒜、生姜10克。撒上盐和料酒腌制10分钟。酱油25克、转中小火，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。再冲去血水。
5、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。水淀粉30克、锅中注入金龙鱼调和油。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
11、大蒜5克、炸至鱼身两面金黄色。
1、八角和辣椒炒出香味。芝麻油2。辣椒面1克、生姜5克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
6、老抽、将鱼推在锅的一边，料酒25克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。先把鱼去鳞、花生油100克、肥肉适量。葱各115克,蒜头、
7、姜、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。松蘑15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
4、撒上香菜即可。精盐1.5克、